Sauvignon Blanc. Αχνοκίτρινο χρώμα στο ποτήρι με πρασινωπές ανταύγειες.Έντονη, πολυδιάστατη μύτη. Από τη μία το
λεμόνι, το νεράντζι και το κίτρο και από την άλλη το μάνγκο, το
γκρέιπφρουτ , το passion fruit και ο ανανάς. Το φρεσκοκομμένο γρασίδι
κάνει αισθητή την παρουσία του σε όλα τα ε..
12,50€
Out Of Stock
Ένα “φυσικό” κρασί που παράγεται χωρίς προσθήκη θειώδους ανυδρίτη και
εμφιαλώνεται αφιλτράριστο σε μόνο 2000 φιάλες των 750ml. Ανοιχτό
αχυροκίτρινο χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν πυρηνόκαρπα (ροδάκινο) και
λευκόσαρκα (αχλάδι) φρούτα με νότες εσπεριδοειδών. Μέτριο σώμα και καλή
ισορροπία στο στόμ..
19,20€
Out Of Stock
Mαλαγουζιά, Ασύρτικο. Λαμπρό αχυρόχρωμα με πρασινωπές αποχρώσεις. Αρώματα ώριμων ροδάκινων,
τροπικά φρούτα όπως ο ανανάς και νότες λεμονιού. Το στόμα είναι πλούσιο
και λείο, με φρουτώδη λεπτή γεύση. Το τελείωμα είναι μακρύ και
περίπλοκο, με συνεχή εξέλιξη...
12,00€
Chardonnay. Κλασική μέθοδος οινοποίησης με Botonage και παραμονή σε δρύινα βαρέλια για 3 μήνες.
Το χρυσοπράσινο χρώμα του και τα αρώματα ροδάκινου, αγριολούλουδων και φύλλων λεμονιάς ξεπροβάλλουν διακριτικά.
Στο στόμα χαρακτηρίζεται από τον άψογο συνδυασμό οξύτητας και
αλκοόλης, μεστό με π..
12,00€
Μοσχοφίλερο. Σύγχρονη
μέθοδος οινοποίησης με ελεγχόμενη ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες για
την καλύτερ η διατήρηση των αρωμάτων. Κρασί με χαρακτηριστική φρεσκάδα
και έντονη οξύτητα. Αρώματα μεγάλης έντασης με χαρακτηριστικά αυτά των
εσπεριδοειδών, τριαντάφυλλου, μέντας και λεμονιού...
10,50€
Από τα πρώτα Chardonnay με ελληνική ταυτότητα.
Πρωτοκυκλοφόρησε το 1980.
Το σταφύλι, μετά την παραλαβή στο οινοποιείο και αφού περάσει από ταινία διαλογής, οδηγείται ολόκληρο στο πιεστήριο. Ζυμώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και ωριμάζει για 4-5 μήνες μαζί με τις οινολάσπες του.
Η ωριμότητα ..
15,00€
Μια καινοτομία που ξέρει να κερδίζει τις εντυπώσεις.
Πρωτοκυκλοφόρησε το 2010.
Η ολοκαίνουργια αυτή λευκή ετικέτα προέρχεται από μια ζωηρή, πολυδύναμη και παιχνιδιάρικη ποικιλία.
Έπειτα από προζυμωτική κρυοεκχύλιση του σταφυλιού για 12 ώρες, ακολουθεί ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία μέσα σε ανοξ..
13,50€
Οινοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασία 16-17°C.
Διακρίνεται για το φρέσκο άρωμα γιασεμιού και ξεχωρίζει για τις έντονες γεύσεις εσπεριδοειδών, μάνγκο και ροδάκινου.Συνοδεύει ευχάριστα σαλάτες, θαλασσινά και άσπρα κρέατα (κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια)...
12,50€
Out Of Stock
Βιολογικής Γεωργίας. Λαμπερό αχυρόξανθο χρώμα, λεπτά αρώματα
εσπεριδοειδών, μελωμένων φρούτων, ξηρών καρπών και κρέμας λεμονιού.
Τυπικά τραγανό στο στόμα με λεμονάτη οξύτητα και μεταλλικό χαρακτήραΣυνδυασμοίΦρέσκα θαλασσινά, όστρακα, λιπαρά ψάρια σχάρας, κίτρινα τυριά μακράς ωρίμανσης..
16,70€
Ροδίτης Αλεπού, Μοσχοφίλερο. Το χρώμα είναι απαλό, λευκοκίτρινο με πράσινες ανταύγειες.
Η μύτη είναι σύνθετη με φρέσκους ανθικούς χαρακτήρες να υπερισχύουν. Ακολουθούν νότες φλούδας λεμονιού και αρώματα
τροπικών φρούτων όπως αβοκάντο. Το στόμα χαρακτηρίζεται από πλήρη
ισορροπία με κυρ..
9,00€
Out Of Stock
Για 6 μήνες, 70% ζυμωμένο και παλαιωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές και
30% ζυμωμένο και παλαιωμένο σε 50% καινούργια και 50% δεύτερης χρήσης
γαλλικά barriques. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση και batonnage. Πώμα
βιδωτό. Έντονη αλλά κομψή ποικιλιακή έκφραση, με νότες δρυός. Ροδάκινο,
μάνγκο, φλού..
0,00€
Ζυμωμένο και παλαιωμένο σε καινούρια (50%) και σε δεύτερης χρήσης (50%)
γαλλικά barriques για 12 μήνες. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση και
batonnage. Πώμα Stelvin. Εξωτική ένταση και παρουσία φρούτου. Ώριμο
ροδάκινο, φλούδα πορτοκαλιού, τροπικά φρούτα, βανίλια, παχύ στόμα,
μεταξωτό...
35,30€
Out Of Stock
Chardonnay. Ζυμωμένο και παλαιωμένο σε καινούρια γαλλικά barriques για 10 μήνες.
Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση και batonnage. Πώμα βιδωτό. Γλυκολέμονο,
άνθη πορτοκαλιού, ανανάς, βούτυρο, γλυκό ξύλο, νότες από αμύγδαλο,
κοφτερό και τραγανό στόμα...
0,00€
95% Chardonnay – 5% Μαλαγουζιά.
Zυμωμένο και παλαιωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές (70%). Zυμωμένο και παλαιωμένο σε καινούρια γαλλικά barriques για 6 μήνες (30%). Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση και batonnage.
Πώμα βιδωτό. Ανανάς, ροδάκινο, νύξεις λεμονιού, πράσινες ανταύγειες, δροσερή πιπεράτη γεύση...
15,20€
Out Of Stock
Εκρηκτικού χαρακτήρα Sauvignon Blanc από το Ελληνικής ιδιοκτησίας οινικό
project της περιοχής του Stellenbosch της Νότιας Αφρικής. Μεγάλης
έντασης αρώματα τροπικών φρούτων όπως kiwi και gooseberries με έντονα
πράσινα στοιχεία και νύξεις εσπεριδοειδών. Μέτριο σώμα με τραγανή
οξύτητα που χαρίζ..
18,30€
Εξαιρετικά ξηρό, αφρώδες κρασί από τα καλύτερα σταφύλια του λόφου Valdobbiadene, απαλό κίτρινο χρώμα, φρουτώδες, κομψό, που αφήνει μια ωραία γεύση λουλουδιών. Είναι εξαιρετικό ως απεριτίφ ή στο τέλος ενός γεύματος, αλλά
επίσης μεταξύ των γευμάτων αποκαλύπτει ολόκληρη τη διάσημη προσωπικότητά
του..
16,20€
Περίοδος ζύμωσης: 5 ημέρες σε χαλύβδινες δεξαμενές σε χαμηλή θερμοκρασία (15°C)
Γήρανση: 2 μήνες
Γλυκό, απαλό με φρούτα και νότες από άνθη. Ιδανικό ως απεριτίφ ή στο τέλος του γεύματος με φρούτα, τυριά ή κέικ φουντουκιού
Σερβίρεται στους 8°C..
10,70€
Ελαφρώς αφρώδης, γλυκός, λευκός οίνος. Παράγεται από επιλεγμένη ποικιλία Moscato Bianco της περιοχής Asti. Σερβίρεται στους 6-8°C...
12,00€
Out Of Stock
Ημι-αφρώδης, γλυκός, λευκός οίνος. Παράγεται από επιλεγμένη ποικιλία Moscato Bianco της περιοχής Asti με βιδωτό καπάκι για εύκολο άνοιγμα. Σερβίρεται στους 6-8°C...
0,00€
Ημι-αφρώδης, γλυκός, λευκός οίνος. Παράγεται από επιλεγμένη ποικιλία Moscato Bianco της περιοχής Asti με βιδωτό καπάκι για εύκολο άνοιγμα. Σερβίρεται στους 6-8°C...
13,50€