Menu
Your Cart

Κτήμα Γεροβασιλείου Ξινόμαυρο Ροζέ 750ml

Κτήμα Γεροβασιλείου Ξινόμαυρο Ροζέ 750ml
Η φωτογραφία είναι ενδεικτική. Το προϊόν ενδέχεται να διαφέρει απο την φωτογραφία.
Κτήμα Γεροβασιλείου Ξινόμαυρο Ροζέ 750ml
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
ΤΥΠΟΣ Ροζέ Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ Ξινόμαυρο
ΧΩΡΑ Ελλάδα
ΠΕΡΙΟΧΗ Επανομή
ΑΛΚΟΟΛ 13%
ΧΡΟΝΙΑ 2022

Παράγεται από την ελληνική ποικιλία Ξινόμαυρο, μια χαρισματική αλλά και απαιτητική στην καλλιέργεια ποικιλία της Μακεδονίας που εγκλιματίστηκε ιδανικά στο μικροκλίμα της Επανομής.

Μετά την έκθλιψη, ο μούστος παραμένει με τα στέμφυλα για λίγες ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία και στην συνέχεια η οινοποίηση εκτυλίσσεται σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές στους 18 °C. Το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του για μερικούς μήνες, κερδίζοντας σε δομή και σώμα.

Έχει απαλό ροζ- σομόν χρώμα και έντονο αρωματικό χαρακτήρα με αρώματα εσπεριδοειδών (ροζ γκρέιπφρουτ), φρούτων του δάσους, κερασιού και φράουλας. Στο στόμα παρουσιάζεται πλούσιο, με πολύ καλή οξύτητα και ισορροπία, αλλά και μία έντονα αρωματική επίγευση (βύσσινο-κεράσι).

Σερβίρεται στους 10–12 °C.Συνδιάζεται με αστακομακαρανόδα, γαρίδες σαγανάκι με ντομάτα, ζυμαρικά με κιμά, λαδερά, καλοκαιρινές μεσογειακές και εξωτικές γεύσεις.

18,60€
Ετικέτες: Ροζέ , Κρασιά
Θα πρέπει να είστε 18 ετών και άνω για να χρησιμοποιήσετε την ιστοσελίδα μας.