Γευστικές νότες: Το
Πεντανέμι έχει ένα χαρακτηριστικό αχυροκίτρινο χρώμα και ένα πλούσιο και
λιπαρό σώμα. Πρόκειται για ένα κρασί που διακρίνεται για την απρόσμενη
φρεσκάδα του που τονίζεται από την παρουσία αρωμάτων εσπεριδοειδών, λάιμ
καθώς και φλούδας λεμονιού που συνευρίσκονται σε πλήρη αρμονία.
Πληροφορίες: Αυτή
η ξεχωριστή δημιουργία μας έλκει το όνομά της από τους άτακτους ανέμους
που φυσούν στους αμπελώνες μας από όλες τις μεριές του ορίζοντα,
φέρνοντας μαζί τους εξαιρετικά δώρα. Για το το Πεντανέμι, επιλεγμένοι
αμπελώνες με Σαββατιανό και Μαλαγουζιά αποτελούν την ψυχή του
συγκεκριμένου χαρμανιού συμβάλλοντας με ότι καλύτερο είχαν να
προσφέρουν- και αυτό το ισορροπημένο και πλούσιο κρασί είναι το
αποτέλεσμα της σύμπραξής τους.
Συνδυασμός με φαγητό: Απολαύστε
τo Πεντανέμι στο πλήρες μεγαλείο του συνδυάζοντάς το με θαλασσινά,
αλμυρά τυριά, λευκά κρέατα και σαλάτες είτε και μόνο του σαν απεριτίφ.
Σερβίρεται ιδανικά στους 8 – 10 oC.
