Η δροσιά του αρκαδικού οροπεδίου, ψηλά στα 700 μέτρα
υψόμετρο, θα κληροδοτήσει στο MONOGRAPH ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ, τόσο την αρωματική
ένταση όσο και την οξύτητα που απαιτείται για τη δημιουργία αυτού του
νεανικού και ευχάριστου κρασιού.Αρώματα τριαντάφυλλου κυριαρχούν
από την πρώτη κιόλας στιγμή ενώ ..
0,00€
Αγιωργίτικο. Το MONOGRAPH ROSE ήρθε και συμπλήρωσε την όμορφη σειρά των κρασιών MONOGRAPH.Ελκυστικό
στο μάτι, αυθάδικο στη μύτη και vibrato στο στόμα, το MONOGRAPH ROSE
«προδίδει» εύκολα την καταγωγή του και αυτά που κρύβει μέσα του. Αυστηρά
Πελοποννησιακό με το ορεινό Αγιωργίτικο και το..
0,00€
Αγιωργίτικο. H έννοια «πολυδυναμική ποικιλία» βρίσκει στο 14-18hμία ακόμα
ενδιαφέρουσα διάσταση. Σταφύλια από τις ημιορεινές κοινότητες του Ασπρόκαμπου της Νεμέας αφού
εκραγιστούν οδηγούνται σε ψυχόμενες δεξαμενές. Εκεί, ο αρχικά λευκός
μούστος θα μείνει σε επαφή με τους φλοιούς το..
0,00€
Αγιωργίτικο. Η ιδιαίτερη οινοποίηση επιτρέπει στο ήδη πυκνό σε ουσίες σταφύλι, να
εκφραστεί στο κρασί με τον πιο απόλυτο και ολοκληρωμένο τρόπο. H πολύ
μακρά μεταζυμωτική εκχύλιση είναι το σημείο κλειδί της πρώτης φάσης της
οινοποίησης. Στη συνέχεια, το κρασί ωριμάζει για 12 τουλάχιστον μήνες ..
29,50€
O ΘAΛAΣΣITHΣ παράγεται από την παραδοσιακή λευκή ποικιλία της Σαντορίνης, το Ασύρτικο.Για
το ΘAΛAΣΣITH επιλέγουμε αποκλειστικά Ασύρτικο από τους αυτόριζους
αμπελώνες της Επισκοπής, του Ακρωτηρίου και του Πύργου, ηλικίας 80 ετών
περίπου, με ιδιαίτερα χαμηλή στρεμματική απόδοση, που σπάνια ξεπερ..
36,50€
Εμφάνιση 1 έως 5 από 5 (1 Σελ.)