Name: Μίγας Chardonnay Βαρέλι 750ml
Brand: Μίγας Δημήτρης (Κτήμα)
Price: 19.20 EUR
Availability: InStock

Μίγας Chardonnay Βαρέλι 750ml

Η φωτογραφία είναι ενδεικτική. Το προϊόν ενδέχεται να διαφέρει απο την φωτογραφία.

Μίγας Chardonnay Βαρέλι 750ml

Χαρακτηριστικά
Περιγραφή

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
ΤΥΠΟΣ	Λευκός Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ	Chardonnay
ΧΩΡΑ	Ελλάδα
ΠΕΡΙΟΧΗ	Τύρναβος
ΑΛΚΟΟΛ	13.5%

Οινοποιητική Μέθοδος

Κρυοεχύλιση στους 6 ^oC για 8-10 ώρες με σκοπό την ανάδειξη του πρωτογενούς αρώματος της ποικιλίας. Αργή ζύμωση και αποζύμωση σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια σε ελεγχόμενες συνθήκες. Παραμονή στις λεπτές οινολάσπες για 7 περίπου μήνες στα βαρέλια με συνεχόμενα bâtonnage ώστε να επιτύχουμε λιπαρότητα, σώμα και πολυπλοκότητα οργανοληπτικών χαρακτηριστικών.

Οργανοληπτικά Στοιχεία

Το χρώμα του είναι ζωηρό, λαμπερό, χρυσοκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Άρωμά κομψό και σύνθετο με νότες ξύλου και λουλουδιών. Γεύση γεμάτη, δροσερή και σαρκώδης. Επίγευση μεγάλης διάρκειας.