Αφρώδης, ξηρός (extra dry), λευκός οίνος από το Treviso. Κορυφαίας ποιότητας σταφυλιών Glera, παραγωγής αποκλειστικά στους λόφους της περιοχής Conegliano Valdobbiadene. Σερβίρεται στους 6 - 8 °C...
16,50€
Glera 88%, Pinot Nero 12%. Ανοιχτό ροζ χρώμα. Λεπτό και επίμονο perlage. Έντονα αρώματα άσπρων και ερυθρών λουλουδιών συνοδευόμενα από έντονες φρουτώδεις νότες από μήλο, αχλάδι, φράουλα και βατόμουρο. Εξαιρετικό ως απεριτίφ.Σερβίρεται στους 8-10°C...
10,50€
Ημι-αφρώδης, γλυκός, λευκός οίνος. Παράγεται από επιλεγμένη ποικιλία Moscato Bianco της περιοχής Asti στην νέα και πρωτοποριακή και εντυπωσιακή φιάλη της Santero. Σερβίρεται στους 6-8°C...
17,00€
Out Of Stock
Αφρώδες, γλυκό κοκτέιλ οίνου ποικιλίας Moscato από το Asti, εμπλουτισμένο με εκχύλισμα ανανά. Σερβίρεται στους 5-6°C...
0,00€
Out Of Stock
Αφρώδες, γλυκό κοκτέιλ οίνου ποικιλίας Moscato από το Asti, εμπλουτισμένο με εκχύλισμα μάνγκο. Σερβίρεται στους 5-6°C...
0,00€
Αφρώδες, γλυκό κοκτέιλ οίνου ποικιλίας Moscato από το Asti, εμπλουτισμένο με εκχύλισμα φράουλας. Σερβίρεται στους 5-6°C...
12,60€
Out Of Stock
Αφρώδες, γλυκό κοκτέιλ οίνου ποικιλίας Moscato από το Asti, εμπλουτισμένο με εκχύλισμα ροδάκινου. Σερβίρεται στους 5-6°C...
0,00€
Out Of Stock
Αφρώδες, γλυκό κοκτέιλ οίνου ποικιλίας Moscato από το Asti, εμπλουτισμένο με εκχύλισμα καρύδας. Σερβίρεται στους 5-6°C...
0,00€
Out Of Stock
Περίοδος ζύμωσης: 5 ημέρες σε χαλύβδινες δεξαμενές σε χαμηλή θερμοκρασία (15 ° C). Γήρανση: 2 μήνες. Γλυκό, απαλό με φρούτα και νότες από άνθη. Ιδανικό ως απεριτίφ ή στο τέλος του γεύματος με φρούτα, τυριά ή κέικ φουντουκιού Σερβίρεται στους 6-8°C...
8,50€
ΟινοποίησηΓια
την παραγωγή του οίνου βάσης γίνεται πρώιμος τρυγητός. Τα σταφύλια μετά
από ψύξη, οδηγούνται άσπαστα εντός του πιεστηρίου. Το γλεύκος οδηγείται
σε ανοξείδωτες δεξαμενές, όπου θα ζυμωθεί σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Ακολουθεί η κλασική μέθοδος με δεύτερη ζύμωση εντός της φιάλης. Το ..
19,00€
100% ΑγιωργίτικοΟινοποίησηΓια
την παραγωγή του οίνου βάσης γίνεται πρώιμος τρυγητός. Ακολουθεί η
παραδοσιακή μέθοδος με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη και ωρίμανση για
τουλάχιστον 9 μήνες παρουσία της λεπτής οινολάσπης.
Γευστικά χαρακτηριστικάΑπαλό
ρόδινο χρώμα και χάλκινες ανταύγειες και αφρισμό..
19,00€
Ξινόμαυρο. Ροζ τριανταφυλλί στην όψη με ζωηρά αρώματα, κόκκινων φρούτων, και
τριαντάφυλλου. Στο στόμα πληθωρικές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τα
πολύπλοκα αρώματα του ξινόμαυρου. Γεμάτο, με ζωηρή οξύτητα και μακράς
διάρκειας επίγευση. Μοναδικό, νόστιμο, με έξυπνη ισορροπία μεταξύ
οξύτητα..
13,80€