Οργανοληπτικά στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα από ώριμα κόκκινα/μαύρα
φρούτα, βιολέτα, βανίλια, φυτικές νότες και νότες πιπεριού τελειώνοντας
με μια απαλή αίσθηση δρυ να ολοκληρώνει το αρωματικό σύνολο.
Το στόμα χαρακτηρίζεται από πολυπλοκότητα, ισορροπία, καλοδουλεμένες νόστιμες τανίνες και μακρά επίγευση.
Έτοιμο προς κατανάλωση και 7-9 χρόνια μπροστά του για να πάει στο χρόνο.
Συνδυάζεται ιδανικά με κρεατικά, κίτρινα τυριά, ζυμαρικά και σούπες.
