Αυτό το Merlot καλλιεργείται στο ξεχωριστό αμπελοτόπι, Αλαργινό, «το
πιο απομακρυσμένο». Αυτός ο αμπελώνας παράγει ένα Merlot με χαμηλές
αποδόσεις και υψηλή συγκέντρωση. Αυτό το ιδιαίτερα εκλεπτυσμένο κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύϊνα βαρέλια, ακολουθούμενο από
12+μήνες παλαίωση στην κάβα. Απόλαυσε το για ακόμα 25-30 χρόνια από την εσοδεία του.
