Φτιαγμένο από προσεκτικά διαλεγμένα αρωματικά σταφύλια Μοσχάτου
Αμβούργου και Ροδίτη. Αποστάζεται, μέσα από μια ενδελεχή και υπομονετική
διαδικασία, σε χάλκινους αποστακτήρες. Παλαιώνει από 5 έως 12 χρόνια σε
επιλεγμένα βαρέλια γαλλικής και αμερικάνικης δρυός 225L: καινούρια
βαρέλια, βαρέλια..
50,00€
Out Of Stock
Μια ξανθιά weiss που η καταγωγή της (Scheyern της Βαυαρίας) δηλώνει ό,τι ακριβώς χρειάζεται να έχει μια μπύρα για να θεωρηθεί καθαρόαιμη και γνήσια Γερμανική αξία.
Ξανθιά μοναστηριακή θολή μπύρα, από σιτάρι, αφιλτράριστη και
«σαμπανιζέ», με φρουτώδη γεύση, με μυρωδιά άχυρου μπανάνας και μελιού. ..
3,70€
Μια εξαιρετικά ισορροπημένη ξανθιά Ale με περίπλοκα αρώματα βύνης και δρυ. Εξαιτίας της μίξης με αυθεντικό whisky η γεύση είναι πλούσια,γλυκόπικρη,καπνιστή με έντονες νότες whisky και δρυ...
4,70€
Κεχριμπαρένια IPA. Χαρακτηριστικό άρωμα βύνης με νότες καραμέλας. Πλούσια, πικρή γεύση με νότες εσπεριδοειδών και επίγευση μεγάλης διάρκειας...
4,70€
Special Offer 6+
Γευστικές νότες: Το
Μαυριόρος είναι διαυγές με λεμονί χρώμα και πρασινωπές ανταύγειες.
Χαρακτηρίζεται από έντονη μύτη όπου κυριαρχούν αρώματα πυρηνόκαρπων
φρούτων – ιδιαίτερα ροδάκινου- που συμπληρώνονται από βοτανικά στοιχεία
και διακριτικούς τόνους βιολέτας και γιασεμιού. Το στόμα ορίζεται..
12,60€
Γευστικές νότες: Ο
Μικρός Δρόμος είναι διαυγής με αχυρόξανθες νότες. Αρώματα ανθών και
κυρίως τριαντάφυλλου πρωταγωνιστούν στη μύτη, επικουρούμενα από την
αισθητή συμβολή λεμονιού και τροπικών φρούτων. Η οξύτητα κάνει αισθητή
την παρουσία της στο στόμα, προσφέροντας δροσιά και φρεσκάδα, ενώ ..
8,50€
Special Offer 6+
Γευστικές νότες: Το
Πεντανέμι έχει ένα χαρακτηριστικό αχυροκίτρινο χρώμα και ένα πλούσιο και
λιπαρό σώμα. Πρόκειται για ένα κρασί που διακρίνεται για την απρόσμενη
φρεσκάδα του που τονίζεται από την παρουσία αρωμάτων εσπεριδοειδών, λάιμ
καθώς και φλούδας λεμονιού που συνευρίσκονται σε πλήρη ..
7,40€
Special Offer 6+
Γευστικές νότες: H
Στουρναρόπετρα έχει ένα χαρακτηριστικό ώριμο λεμονί χρώμα. Το ισχυρό
αρωματικό του αποτύπωμα βρίσκεται στην καρδιά του χαρακτήρα του. Τα
αρώματά του κυριαρχούνται από τόνους λεμονιού, lime, βερίκοκου,
γιασεμιού και μελιού. Ένα πλούσιο σώμα με ενισχυμένη οξύτητα και μια
ε..
11,20€
ΟινοποίησηΣύγχρονη
τεχνολογική οινοποίηση με τη μέθοδο της προζυμωτικής εκχύλισης στους
10°C για 8 ώρες. Η ζύμωση γίνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες. Το κρασί
παραμένει για περιορισμένο χρόνο σε ανοξείδωτες δεξαμενές για μια
σύντομη επαφή με τις λεπτές οινολάσπες.
Γευστικά Χαρακτηρισ..
11,00€
ΟινοποίησηΕφαρμόζεται
προζυμωτική εκχύλιση για 8 ώρες στους 10°C. Ακολουθεί πίεση με
πνευματικά πιεστήρια, απολάσπωση και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές
ελεγχόμενης θερμοκρασίας (13°C -16°C), που διαρκεί έως 20 ημέρες.
Γευστικά Χαρακτηριστικά – ΠαλαίωσηΤο
κρασί διαθέτει έντονο και σύνθετο ..
16,00€